从欧洲农场到中国餐桌

卢瓦尔河谷简介

“法国的空气给我的大脑注入了活力让我愉悦,

这是一个美好的世界。”

文森特·凡高

伙伴关系

卢瓦尔河谷欢迎您

卢瓦尔河流域位于法国西部,在布列塔尼、巴黎和新阿基坦之间。

该区域年轻而充满活力,有380万人口,由5个省(卢瓦尔-亚特兰蒂斯、缅因-卢瓦尔、马耶讷、萨尔特和旺代)、近1240个市镇和七大城市群(南特、圣纳泽尔、昂热、绍莱、勒芒、拉瓦尔和拉罗什)组成。

该区域地理位置优越,海岸线450公里,拥有发达的经济领域(工业、农业、旅游、划船、航空等)。同时,其生活质量、教育水平、研发能力以及通信线路也都非常发达。

卢瓦尔河谷的

农产品特产

0:00
0:00

食品生产是该地区最大的产业。

畜牧业在该地区占主导地位。

卢瓦尔河谷”是法国牛肉产量最高的地区,同时也是第二大海鱼捕捞区。食品生产是该地区最大的产业,畜牧业在该地区占主导地位。在就业、收入和出口方面,肉类、牛奶和工业烘焙食品占该行业的四分之三。 

在法国,该地区在优质标签肉类产品(家禽和牛肉)和有机牛奶方面排名第一。近10%的农业用地被认证为有机,因此,该地区一直在积极主动的发展。

全国乃至国际级别的龙头企业都在我们地区设立了总部,这些龙头企业包括:LDC(法国家禽领导者)、Lactalis(世界最大的乳品集团)、Terrena(法国最大的合作性集团)、Brioche Pasquier、Eurial、Fleury Michon、Tipiak等…

卢瓦尔河谷,

一个充满自然韵味和历史底蕴的地方

卢瓦尔河以蓝色和绿色为主。

在这里,河流、大西洋、山谷和大自然构成了为您充电的理想乡村和海洋环境。

这里的动植物多样性和丰富性让您惊讶。

从葡萄树到农场,让我们一起探索卢瓦尔河谷的天然美食生产者。

这里的城堡依旧迷人。卢瓦尔河谷地区有足够的资源满足您对文化、建筑和遗产的渴望!

卢瓦尔河是法国最长的河流,从东向西流动。它是著名的卢瓦尔城堡的所在地。文艺复兴时期的国王们特别喜爱这些城堡。他们在那里的皇家住宅中建立了自己的宫廷。

今天,这些城堡吸引着数百万的法国和国际游客前来参观。

卢瓦尔河谷的葡萄酒、

烈酒和工艺品

0:00
0:00

该地区拥有1300家葡萄酒生产商,安茹、索米尔和南特葡萄酒有40多个产区,在国外享有盛名。

该行业收入为2.65亿欧元17%的产量出口到54个国家

几个世纪以来,卢瓦尔河谷一直在生产葡萄酒,从大西洋一直到法国最长的河流——“卢瓦尔河”。

该地区共有19300公顷安茹和索米尔葡萄园,分为19个产区,其中最著名的是安茹、索米尔、莱昂丘、邦若、萨维涅尔和奥本斯山坡。这些地方主要种植赤霞珠和其它葡萄品种,例如果若、加美、赤霞珠、皮诺多尼斯、霞多丽和长相思。

AOC 索米尔、索米尔尚比尼、安茹或安茹卡本内葡萄酒被认为是赤霞珠的原型。此外,长相思是一个旗舰葡萄品种,其含义来自白垩土(我们这里称其为“石灰岩”)。这些石头用来建造卢瓦尔河谷的城堡。这种葡萄品种位于卢瓦尔河南岸,AOC 莱昂丘的葡萄酒是极其芳香的蜜酒,包括卡尔德·绍姆和邦尼舒克鲁斯。

南特地区(靠近南特市)是勃艮第香瓜葡萄品种的产地。勃艮第香瓜葡萄是一种白色葡萄品种,17世纪由僧侣们带到了卢瓦尔河谷的下游。若以公顷为面积单位,其种植面积超过了著名的长相思(sauvignon blanc 和 chenin blanc),其是卢瓦尔河上种植面积最大的白葡萄品种。受海洋气候的影响,每一个年份的勃艮第香瓜都具有独特的矿物气息,尤其是“麝香干白葡萄酒”。当它通过“lie”(酒精发酵后的沉积物)进行酿造时,其香味会被增强。它与海鲜,尤其是牡蛎非常相配。

卢瓦尔河谷的

旅游业

#ONEGLASSOFWINEADAYKEEPSTHEDOCTORAWAY

#每天一杯葡萄酒,健健康康到永久

探索卢瓦尔河谷生产者

葡萄酒&烈酒

葡萄酒&烈酒

休闲食品

葡萄酒&烈酒

葡萄酒&烈酒

葡萄酒&烈酒

葡萄酒&烈酒

葡萄酒&烈酒

葡萄酒&烈酒

葡萄酒&烈酒

Made With Brizy